Число туристов из арабских стран, посещающих Турцию, растет с каждым годом, сообщает Анталья сегодня.
В прошлом году 1.3 миллиона арабов посетили один только Стамбул. Это на 54 % больше, чем годом ранее.
Такому
интересу к турецким курортам со стороны арабских туристов способствует
не только политика турецкого правительства, направленная на установление
тесных дружественных отношений с мусульманским миром, или популярность
турецких сериалов за границей, но и широкие возможности отдыха для
туристов, соблюдающих нормы Шариата.
В частности, практически
повсюду в Турции есть рестораны, отели и кафе, созданные специально для
отдыха мусульман, соблюдающих Ислам.
А недавно Турецкий институт
стандартов объявил, для получения специального халяль-сертификата
рестораны, магазины и отели должны будут пройти строгую проверку, чтобы
подтвердить, что они оказывают услуги в соответствии с исламскими
стандартами.
Институт будет оценивать учреждения, которые
претендуют на оказание халяль-услуг, согласно новому стандарту исламских
стран, установленному в январе. Фабрики по производству продуктов
питания, рестораны, кафе, пекарни, рынки, сети быстрого питания и отели
смогут обратиться в институт, чтобы получить сертификат халяль.
Все
продукты, которые используются или производятся в перечисленных
учреждениях, будут оценены согласно канонам Ислама. Прежде всего, все
продукты должны будут одобрены как халяльные. Товары, не имеющие
маркировки, будут исследованы специальным комитетом.
В отелях,
кафе, ресторанах и прочих общественных заведениях, претендующих на
получение халяль-сертификата, будут тщательно проверены условия
приготовления пищи, обстановки, предлагаемых услуг, работы персонала и
соблюдения гигиены.
Если заведение одновременно предлагает услуги
для мусульман и немусульман, то все его оборудование, работники,
продовольственные запасы должны быть разделены на две секции. Блюда из
халяль-продуктов должны быть представлены в отдельном меню, в котором
нельзя предлагать алкогольные напитки.
Получение международных
халяль-свидетельств турецкими ресторанами и отелями позволит повысить
уровень халяль-туризма в Турции. По данным обзора, выпущенного 17
января, Турцияназвана в числе ведущих стран мира, где созданы наилучшие условия для отдыха мусульман.
Малайзия занимает первое место в халяль-туризме, Турция – третье.
Категория: В мире |
Просмотров: 798 |
Добавил: Musa
| Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Число туристов из арабских стран, посещающих Турцию, растет с каждым годом, сообщает 
